买4块牛肉干,店内称重64.58元,复秤仅17.29元;还有顾客结账111元,要求重称后变64.8元……近来,赵一鸣、好想来等量贩零食物牌堕入“缺斤短两”争议,顾客直呼“怪不得随意买买就一两百”。乱象曝光后,全国多地商场监督办理部门火速展开严查。
面临“缺斤短两”的争议,9月7日,鸣鸣很忙集团就近期门店称重问题作出正式回应。集团旗下“零食很忙”“赵一鸣零食”宣告:建立专项基金先行赔付,自2026年9月7日起,门店呈现称重问题时,在职业三倍差价补偿基础上,进一步提高赔付规范,按称错产品差价的十倍赔付;一起上线全国门店秤具监控体系,执行每日校秤、称重留痕、训练稽核等整改措施。
致歉声明言辞诚实,看似完成了危机公关的“规范动作”。但是,“十倍赔付”真的能换回顾客的信赖吗?未必。公关之后商家许诺的赔付或许能补偿顾客的一时丢失,却不能拯救他们持久的信赖。
食物零售“缺斤短两”,常常将问题归由于操作失误、设备偶发反常等。但多地量贩零食门店重复演出同类投诉,这就很难用偶尔失误来解说了。
这背面,其实是一些量贩零食物牌的侥幸心理在作怪,有的商家不是不知道顾客能发现“缺斤短两”,也不是不明白这是诈骗顾客的违反法律规定的行为。仅仅一般来说,顾客不会感觉零食商家会招摇撞骗,有些花了钱的人零食称重价格也不太灵敏,就算过后发现“鬼秤”问题去投诉,往往以商家简略赔付了之。这也给了商家一个幻觉,以为能够靠着“缺斤短两”来“隐形”获利。
不仅如此,长期以来,量贩零食物牌大都门店为加盟形式,品牌总部首要担任输出品牌和供应链,运营思路停留在“重扩张、轻办理”上,而关于“怎么服务好顾客、怎么校准电子秤”等办理职责则甩手给了加盟门店,这就导致了门店疏于办理、“缺斤短两”等问题的繁殖。
量贩零食物牌总部不能只忙着跑马圈地扩张门店,把办理职责压实到每一家店、校准每一台秤,才是燃眉之急。进一步来说,需求将计量合规归入加盟查核硬指标,完善设备巡检和定时核验机制,对重复呈现一些显着的反常问题的门店加大束缚力度。对消费的人而言,遭受计量不公时也不必因金额少就抛弃维权,每一次投诉,都是在推进企业回归本分运营。
就像抱歉声明里所说的“每一笔订单都是一次信赖”,量贩零食物牌的竞争力是称重通明、性能好价格低,如果在称重上动手脚、耍心眼,无疑是自毁招牌。一旦失掉诚信,再大的商业“地图”,也留不住商场和人心。期望“赵一鸣”们自此之后能汲取这次的经验,守住公正的秤,守护好顾客的信赖柱石。(我国经济网 臧梦雅)
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